西門和枝、山下和枝介紹：芽以子的大姑子，西門家的長女。精明強(qiáng)干，性格剛烈倔強(qiáng)，是料理家務(wù)的能手，尤其擅長廚藝。第一次結(jié)婚時(shí)，雖然盡心侍奉婆婆，卻因?yàn)檫^于能干和個(gè)性倔強(qiáng)遭到婆婆的厭惡，當(dāng)她生的小孩意外去世后，就被婆家掃地出門?；氐侥锛液?，從繼母手中奪回西門家主婦的地位，在近十年中遵守各種傳統(tǒng)規(guī)距，一手掌管家里的大事小情，并籌措學(xué)費(fèi)讓悠太郎去東京上大學(xué)。經(jīng)歷過不幸婚姻的她對于弟弟擅自從東京娶回來的新媳婦芽以子沒有一絲憐惜，不但處處刁難，而經(jīng)常拿芽以子與悠太郎的青梅竹馬亞貴子比較。不過，正是在她的嚴(yán)格督導(dǎo)下，芽以子迅速適應(yīng)了與東京迥異的大阪生活習(xí)慣，并練就了一手燒菜的本領(lǐng)。在相處的過程中，和枝雖然表面上態(tài)度依然如故，其實(shí)芽以子為西門家做的種種努力她都看在眼中。后來，因?yàn)槟眉依锏腻X投資上當(dāng)受騙，她決定再婚，正式把主婦的位子讓給芽以子。在戰(zhàn)火紛飛的年代，以自己獨(dú)特的方式幫助了芽以子一家。