老板介紹：深夜食堂飯店的老板，他的廚藝精湛，每天的營業(yè)時(shí)間為凌晨十二點(diǎn)到早上的七點(diǎn)，他的每一道菜肴都有一個(gè)故事，他做出來的食物可以給人帶來溫暖、力量，每一個(gè)到他飯店吃飯的人都是帶有心事，他的食物讓每人來飯店吃飯的人，心靈得到了解脫，困惑也解除了。