樓外樓再迎賓客滿座，生意總算是走上正軌，李春賢(秦海璐 飾)開始擔憂等家柱回來，家業(yè)早已落到家寶頭上，一時心憂，春賢便將自己求的真正的簽文告知洪母。洪母當即表態(tài)，樓外樓的大掌柜將是家柱，家寶只是代替兄長照管家業(yè)。然而，家寶心思根本不在家業(yè)，一心只想考取上海美專，去學美術(shù)。家寶向母親表明，樓外樓走上正軌了，自己便不想抗擔子了，想靜下心學畫。洪母卻希望家寶能夠在此時擔起掌柜之者。母子兩一時僵持不下。恰此時，趙田雨(丁勇岱 飾)看不慣樓外樓生意再見起色，便買通云中虎到樓外樓搗亂。云中虎故意點了一桌樓外樓的名菜，且在宋嫂魚羹里面丟蒼蠅，故意陷害樓外樓。水根趕來救場，一言不合便吵了起來，云中虎將水根打出包廂。家秀見舅舅受傷，轉(zhuǎn)身便到廚房去取菜刀。