20世紀(jì)80年代末，姜桂芳從國營餃子店被迫下崗，為了一家老小的穿衣吃飯，她開了一家餃子館。姜桂芳有一手包餃子的好手藝，近至她的兒女遠(yuǎn)至臺灣客人，都對姜桂芳包出的餃子的味道念念不忘。

李傳玉苦苦追求姜桂芳幾十年，在姜桂芳守寡的這些年，李傳玉一直照顧著方家。但是姜桂芳這輩子只認(rèn)定了老方這一個(gè)人，就算到了最后，也只是跟李傳玉說“這輩子咱倆不可能，下輩子可能還有機(jī)會” 。

姜桂芳的大女兒。性格固執(zhí)要強(qiáng)，一直陪在姜桂芳的身邊，共同經(jīng)營著餃子館，在丈夫離去后結(jié)下心結(jié)精神恍忽，在姜桂芳的幫助下，成功解開心結(jié)，對丈夫的離去釋懷。在之后的歲月中，雖遇到心儀的對象也因放不下女兒而遺憾錯(cuò)失。

方亞新，姜桂芬的三兒子，從小在女人堆里長大的男人，性格比較懦弱內(nèi)向。

方亞軍，姜桂芬的四女兒。

姜桂芳最小的兒子。一個(gè)安全感極低的倔強(qiáng)少年，因幼年的坎坷經(jīng)歷使其骨子里的自卑叛逆感極強(qiáng)，以一種極端的方式希望得到更多人的注意，后在姜桂芳細(xì)心培養(yǎng)下漸漸成為家里的“頂梁柱”。